건기식협회 '건식투데이 2021' 발간

[데일리팜=강혜경 기자] 한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)가 건강기능식품 산업 및 정책 동향과 회원사 소식을 담은 협회지 '건식투데이 2021 신년호'를 발간했다.

이번 호에는 건기식협회가 전문 리서치업체를 통해 파악한 데이터를 기반으로 지난해 건강기능식품 시장 규모 및 현황을 실었다.

이와 함께 코로나19로 인한 면역력 관심 증대, 개별인정형 원료 인정 확대 등 올해 화두로 떠오를 업계 트렌드에 대해 설명했다.

책자에는 김강립 식약처장과 권석형 협회장이 신년사와, 한상배 식품안전정책국장과의 대담으로 건기식 관련 주요 추진 업무 성과와 융복합 산업 육성 등 올해 핵심 정책이 담겨있다.

또 국내 최초의 건강기능식품학과를 이끄는 우나리야 호서대 건강기능식품학과장의 인터뷰가 실렸다.

협회 측은 "이외에도 겨울철 유의해야 하는 심혈관 건강 관리법과 노폐물 배출, 두뇌 발달을 돕는 늙은 호박 조리법 등 독자들을 위한 다채로운 읽을 거리가 제공된다"고 말했다.