정은주 약사, 인삼 연구 총망라한 '컴파운드 케이' 발간

• 대사활성체인 컴파운드 케이 주목...인삼 연구와 전망 제시

[데일리팜=정흥준 기자] 정은주 약사가 인삼에 대한 연구들과 대사활성체인 컴파운드 케이의 주요 정보만 모은 신간 도서 ‘컴파운드 케이’를 발간했다.

장내 미생물에 의해 흡수가 용이하고 활성화된 컴파운드-케이(Compound-K)는 각종 항암 작용을 비롯해 간 보호와 퇴행성 신경질환 예방 등 여러 만성 질환을 케어하는 기능을 하는 것으로 알려져있다.

또 인체의 여러 기관에서 발생하는 산화질소의 생성을 조절하는 역할을 하는 동시에 산화질소의 과다 생성에 의한 세포의 산화와 노화의 염증 반응을 조절한다. 이에 따라 우수한 항산화력을 나타내는 것으로 연구되고 있다.

신간 도서에는 면역에 뛰어난 인삼과 홍삼, 그 대사 활성체인 컴파운드 케이 등에 대한 정보가 담겼다. 인삼과 홍삼 흡수를 돕는 컴파운드 케이의 역할에 대한 내용도 확인할 수 있다.

아울러 여전히 진행 중인 인삼과 홍삼에 대한 연구, 천연물의 과학화와 표준화된 효능 발현을 위한 연구 등 앞으로의 전망에 대해 정리하고 있다.

도서는 건강소비자연대의 기관지 헬스컨슈머(주)가 발간해 현재 교보문고에서 판매 중이다.