가장 핫한 건기식 트렌드는 '프로바이오틱스'

• 인기 끈 기능은 '면역력 증진'·'갱년기 건강'·'체지방 감소'

지난해 건강기능식품 시장을 뜨겁게 달군 주연공은 단연 프로바이오틱스인 것으로 나타났다.

한국건강기능식품협회가 2014년 11월 10일부터 28일까지 회원사 194명의 마케터를 대상으로 실시한 설문조사 결과, 전체의 47%의 마케터가 '지난해 건기식 시장이 확대됐다'고 답했다.

협회는 이같은 내용을 최근 발간한 '건식 투데이' 신년호에서 게재했다.

건기식 트렌드 예측을 위한 설문조사(마케터 대상)

"가장 '핫'한 건기식은 프로바이오틱스"

설문에 따르면 '2014년 가장 주목받은 건기식 성분·소재'로 전체 응답자의 68%가 '프로바이오틱스'를, 66%가 '백수오 등 복합추출물'을 꼽았다.

프로바이오틱스 매출은 전체 건기식 시장의 3.5%를, 백수오 등 복합추출물은 4.8%를 차지했다.

또 마케터들이 꼽은 트렌드를 이끈 기능성은 '면역력 증진'이 61%가 응답해 1위를 차지했다. 이어 '갱년기 건강' 58%, '체지방 감소' 39%, '위·장 건강' 28%, '항산화 작용' 13% 순으로 나타났다.

협회는 "지난해에는 면역력 건기식 중 홍삼 외에도 효모 베타글루칸 등 다양한 원료들이 개별인정형으로 인정받아 시장에 출시, 인기를 끌었다"며 "체지방 감소 기능에서도 기존 가르시니아 캄보지아추출물 마테열수 추출물 등의 원료 뿐 아니라 신규 개별인정형 원료인 미역 등 복합추출물(잔티젠), 돌외잎주정추출분말 등이 새롭게 주목 받았다"고 설명했다.

건기식 시장현황 및 실태조사(소비자 대상)

'관심' 주춤해도 매출 1위는 '홍삼'

마케터 중 '주목받은 성분'으로 그동안 강세를 보인 '홍삼'을 꼽은 응답자는 20%에 그쳤지만, 가장 많이 판매된 제품 1위 자리는 홍삼이 고수했다.

협회가 2014년 7월 21일부터 9월 11일까지 서울 및 광역시 만 20세부터 69세까지 성인남녀 1511명을 대상으로 시행한 '2014년 건강기능식품 시장현황 및 소비자 실태조사'에 따르면 소비자가 가장 많이 구입한 건기식은 홍삼인 것으로 나타났다.

홍삼은 '2014년 소비자 구입 금액 기준 건강기능식품 시장 현황'에서 전체 2조889억원의 시장에서 7642억원의 매출을 올리며 구입액 1위를 차지했다.

홍삼 뒤를 '비타민류' 3685억원, '오메가-3' 2370억원, '백수오 등 복합추출물' 1024억원, '칼륨' 1010억원 등이 뒤따랐다.

이에 대해 협회 측은 " 트렌드 조사와 소비자 조사 결과가 크게 다른 것은 마케터와 소비자의 조사 대상이 다를 뿐만 아니라 조사 지역, 조사 표본수, 질문 문항 등의 차이 때문으로 짐작된다"고 설명했다.

"중년여성건강·다이어트·피부건강 주목해야"

건기식 마케터들은 '함께 주목해야 할 소비자 시장'으로 '중년여성 건기식'(59%)을 압도적으로 꼽았다.

이어 '2030뷰티'(다이어트·피부, 25%), 중년남성(8%), 어린이(5%)순으로 나타났다. 협회는 "2030뷰티가 2위로 뛰어오른 것은 건기식의 구매층이 그동안 전통적인 중·장년층에서 젊은 계층으로 세장이 세분화되고 있기 때문"이라고 분석했다.

한편 마케터들이 가장 주력한 마케팅 수단으로는 온라인홍보와 TV광고가 각각 22%로 공동 1위를 차지했으며, 언론홍보(13%), 소비자 이벤트(9%), PPL(7%)을 꼽았다. 주력 유통채널로는 TV홈쇼핑이 43%로 가장 많았으며, 방문판매(11%), 인터넷쇼핑몰(8%)이 전체의 60% 이상을 차지했다. 약국은 순위에 들지 못했다.