'곰팡이독서류 관리현황' 주제 연구회 개최
- 박찬하
- 2007-06-24 20:36:28
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- 식약청, 26일 '제7회 식품오염물질연구회' 개최
식품의약품안전청 식품평가부 식품오염물질팀은 26일 오후 2시 보건복지인력개발원 4층 국제회의실에서 식품오염물질연구회 및 한국마이코톡신연구회와 공동으로 '제7회 식품오염물질연구회'를 개최한다.
이번 연구회에서는 ▲식품중 각국의 곰팡이독소류의 관리현황(오금순 연구관, 식품오염물질팀) ▲MUCOSAL IMMUNOTOXICITY OF FUSARIUM-PRODUCING TRICHOTHECEBES(문유석 교수, 부산대) ▲RECENT DEVELOPMENT IN THE ANALYTICAL METHODS OF DEOXYNIVALENOL IN FOOD(전향숙 박사, 식품연구원) 등이 발표된다.
박찬하
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