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먹쓰 | 광양매화마을서 게장 한 입 "봄이 이런 맛일까" 2018-03-21 06:17:16

남도는 한창 봄꽃 축제 중이다. 이번 주는 하얀 눈꽃같은 매화가 섬진강 물길 따라 펼쳐지는 광양매화마을을 간다. 금강산도 식후경. 즐거운 꽃구경에 맛집이... 데일리팜 기자
먹쓰 | 이 겨울, 뜨끈한 곰탕 국물에 소주 한 잔 2018-02-09 12:14:55

추워도 너무 춥다. 한 그릇 먹으면 몸이 훅 데워지는 뜨끈함이 절로 그립다. 그래, 오늘은 곰탕이다. 메뉴를 정하고 나니 수많은 곰탕전문점이 떠오른다. 그 ... 데일리팜 기자
먹쓰 | 지금까지 말고기 추억 잊으라..."이게 진짜다" 2018-01-24 12:14:55

제주도는 육지 그 어디보다 말을 자주 볼 수 있다. 식용을 목적으로 말을 키우는 말농장도 많다. 그럼에도 불구하고 맛있는 말고기 식당을 찾기는 쉽지 않다. 단... 데일리팜 기자
먹쓰 | 터져나오는 제주 돼지고기 육즙에 멜조림, 캬 2017-12-30 06:14:54

한 겨울이다. 날이 추워 자꾸 따뜻한 제주만 떠오른다. 제주도에 가면 먹어야 할게 너무 많아서, 가기 전 늘 마음을 가다듬고 계획을 세운다. 단 맛, 짠 맛, 차가... 데일리팜 기자
먹쓰 | 겨울 방어가 '만배' 더 맛있는 '만배회센타' 2017-12-07 12:14:55

만배회센타의 대방어. 제주의 겨울맛이다. 쨍하니 깊고 차가운 바다, 그 위에 덮힌 하얀 눈같이 부드러운 맛. 쫄깃한데 부드러운, 탱탱한데 녹아내리는 아이러니한 맛... 데일리팜 기자
먹쓰 | 소박하지만 끊을 수 없는 맛, 제주 '부지깽이' 2017-11-23 12:14:54

제주행 비행기를 탔다. 제주 약사님들 사이에서 자주 회자되던 식당을 찾았다. 상호는 부지깽이. 골목길 주택가에 소박하게 있는 고등어전문점. 제주에서 먹었던 ... 데일리팜 기자

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