지난해 건강기능식품 시장에서 가장 주목받은 소재는 '유산균'으로 나타났다. 올해 건기식계 '핫이슈'는 면역기능이 될 것으로 전망된다.

한국건강기능식품협회가 최근 발간한 '2015년 건강기능식품 시장 결산과 2016년 시장 전망' 보고서에 따르면 건기식 업계가 꼽은 '지난해 가장 주목받은 소재'는 83.6%의 지지를 받은 유산균으로 나타났다.

프로바이오틱스 인기 '여전'

전체 14개 소재 중 '프로바이오틱스'는 83.6%의 지지를 받아 압도적인 1위를 차지했다.

이어 2위는 다이어트 신소재로 각광받고 있는 '와일드망고종자추출물'(47.3%)이, 3위는 전통적인 인기 소재 '홍삼'(27.3%)이었다.

이어 '스피루니나', 'EPA 및 DHA 함유 유지', '미역 등 복합추출물', '비타민 및 무기질' 등이 뒤를 이었다.

보고서는 "프로바이오틱스는 2014년에 이어 2015년에도 각광받는 소재 1위로 꼽혔다"며 "특히 체지방 감소 기능으로 알려진 와일드망고 종자추출물이 과반 이상의 표를 받아 새롭게 이름을 올려 눈길을 끈다"고 설명했다.

2016년은 '면역력'과 '2030 여성'에 집중

아울러 '2016년 건기식 시장 트렌드를 이끈 기능성'으로 면역력 증진(74.5%), 체지방 감소(61.8%)를 꼽았다.

이어 위와 장 건강(32.7%), 갱년기 건강(18.2%), 항산화작용(16.4%)이 이름을 올렸다. 소비자층이 집중된 시작으로 응답자 55.6%가 '2030 뷰티'(다이어트, 피부 건강) 분야를 꼽았다. 중년여성(20.4%), 어린이(13%)도 뒤를 이었다.

보고서는 "중장년층이 주를 이루던 건기식 구매층이 2030 여성으로 젊어지고 연령 계층이 세분화되고 있다"고 설명했다.

그렇다면 기대되는 건기식 시장 이슈는 무엇일까?

업계 관계자들은 '면역기능 개선'과 '2030세대 여성 소비자 관련 미용제품 증가'를 꼽았다.

'2016년 가장 인기 있을 기능성은?'(복수 응답)이라는 질문에 1위가 '면역력 증진'(67.3%)이, 2위가 '체지방 감소'(56.4%), 3위가 '위와 장 건강'(34.5%)가 대두됐다.

이밖에 '갱년기 여성 건강'(23.6%), '항산화 작용'(14.5%), '눈 건강'(12.7%), '피부 건강'(10.9%), '피로 개선'과 '관절 뼈 건강'(각각 9.1%), '혈행 개선'과 '간기능 개선'(각각 7.3%) 순으로 나타났다.

보고서는 "2030세대로의 소비층 확대는 바쁜 생활 가운데 건강을 챙기는 현대인이 늘어났기 때문"이라며 "특히 면역력 증진과 여체지방 감소 등 건강과 미용을 동시에 챙기려는 젊은 소비자가 늘어나고 있다"고 분석했다.

"온라인 시장 폭발 성장할 것"

건기식 업계가 2015년 가장 주력한 유통채널은 'TV 홈쇼핑'인 것으로 나타났다.

홈쇼핑은 전체 응답 중 28.8%로 가장 높은 비율을 차지했으며, 뒤이어 방문 판매(25%), 약국과 병원(11.5%), 대형 할인점(7.7%), 백화점(7.7%), 다단계 판매(5.8%), 인터넷 쇼핑몰(5.8%), 전문 판매점(5.8%) 순으로 나타났다.

'2016년 새롭게 공략할 유통채널' 역시 홈쇼핑이 22.2%로 1위를 차지했으며, 인터넷 쇼핑몰이 16.7%로 2위를 차지했다.

눈에 띄는 것은 인터넷쇼핑몰이다. 온라인 전자상거래는 205년 주력 채널에서 7위에 머물렀으나 '올해 주력하겠다'는 내용에서 2위로 훌쩍 뛰어올랐다. 많은 수의 업체들이 그만큼 온라인 마케팅과 판매에 주력할 것이라는 예상이 가능하다.

보고서는 "인터네 채널은 눈에 띄는 약진을, 방문판매와 전문판매점 등 오프라인은 감소세를 보였다"며 "특히 모바일 시장이 보편화되고 해외직구를 통한 건기식 구매가 증가하면서 앞으로 인터넷 시장이 건기식 업체들의 마케팅 격전지가 될 것"이라고 예상했다.